时光飞逝,我如同多棱镜,折射出三个截然不同的模样。它们交织于生活的画卷中,拼凑出独一无二的我。 第一个我,是课...
自由搭配的海洋馈赠:象山大胖海鲜面馆探店
在宁波象山,藏着许多令人垂涎三尺的美食,而大胖海鲜面馆便是其中一颗璀璨的明珠,静静散发着渔家美食的独特魅力。近日,我慕名前往,开启了一场味蕾的盛宴。 大胖海鲜面馆位
在宁波象山,藏着许多令人垂涎三尺的美食,而大胖海鲜面馆便是其中一颗璀璨的明珠,静静散发着渔家美食的独特魅力。近日,我慕名前往,开启了一场味蕾的盛宴。
大胖海鲜面馆位于象山大梁街116号。店铺外观朴素,没有华丽的装饰,一进店门,便能感受到浓浓的烟火气息。墙上挂着一些老板一家的照片和食客们的旅行随拍,渔网等渔家元素的点缀,让人仿佛置身于海边渔家。
这里的海鲜面是半自助式的,食客可以根据自己的喜好自由搭配海鲜。冰柜里摆满了各种新鲜的海产,花蛤、蛏子、虾、小黄鱼等,个个生龙活虎,仿佛在诉说着大海的馈赠。我毫不犹豫地选择了几种心仪的海鲜,看着老板将它们逐一放入锅中烹制,心中满是期待。
没过多久,一碗热气腾腾的海鲜面便端上了桌。只见汤色清亮,却散发着浓郁的鲜香。细白的面条沉在碗底,上面铺着一条完整的小黄鱼,鱼肉鲜嫩,轻轻一夹便脱落下来。还有那饱满的花蛤和鲜嫩的虾,吃起来鲜甜可口,满满的大海味道。汤头更是精华所在,我轻轻喝了一口,那鲜味从舌尖瞬间蔓延到全身,仿佛整个味蕾都被唤醒了,让人忍不住一口接一口地品尝。面条吸满了汤汁,口感Q弹劲道,每一口都饱含着海鲜的鲜美,令人欲罢不能。
除了海鲜面,店里的蟹炒年糕也值得一试。红艳的梭子蟹与白玉般的年糕在铁锅里完成了一场美味的化学反应,蟹黄的醇厚与年糕的软糯相互成就,蟹肉肥厚鲜美,一口下去,满满的满足感。年糕条充分吸收了蟹肉的鲜香,变得更加入味,越嚼越香,让人吃得停不下来。
面馆的生意十分火爆,店内座无虚席,食客们来自五湖四海,大家都沉浸在这美味的海鲜面中,不时发出赞叹声。老板和老板娘热情地招呼着每一位客人,脸上洋溢着朴实的笑容,让人感觉格外亲切。
当最后一口汤汁入喉,唇齿间回荡的不仅是海鲜的甘美,更有一份温暖的感动。大胖海鲜面馆用最本真的味道告诉我们:真正的美食,永远生长在人间烟火最旺盛的地方。
相关文章
最新作文