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夏日冰粉慢时光

四年级 2025-07-25 567字 邱以宁
炎炎夏日,骄阳似火,正是吃冰粉的季节。我一想起去年在饭店里吃的沁人心脾的冰粉,就垂涎欲滴。当时我这个小吃货下定决心,来年夏天一定要自己做一做。今天上午,我和妈妈从

炎炎夏日,骄阳似火,正是吃冰粉的季节。我一想起去年在饭店里吃的沁人心脾的冰粉,就垂涎欲滴。当时我这个小吃货下定决心,来年夏天一定要自己做一做。今天上午,我和妈妈从超市买来冰粉和小料,兴致勃勃地回家做起来。

首先准备冰粉,我们先拿出500毫升水和50克白凉粉混合,再将它们倒入锅中边煮沸边搅拌均匀,最后放在容器中冷却,并放入冰箱冷藏。等白凉粉冷却的时候,我们开始准备小料。把芋圆放入烧开的水中煮,胖胖的五颜六色的芋圆们在水中尽情的游泳。水姑娘唱起了咕嘟咕嘟的快乐歌。当芋圆浮起来的时候,我们就可以用漏勺把它舀起来。我和妈妈还准备了其他的小料,有营养丰富的花生碎,有酸酸甜甜的山楂片,有颜色诱人的葡萄干,还有白白脆脆的芝麻粒。

万事俱备,只欠“冰粉”。其他小料都准备好了,已经过了30分钟了,好奇心驱使我去看看冰粉好了没有。我拿来一把小勺子,打开冰箱,拿出冰粉一勺舀下去,冰粉还像清水一样。我跑过去问妈妈:“为什么冰粉还没有成型啊?”妈妈回答:“冰粉要很久才能形成心急吃不了热豆腐,你刚才一舀,冰粉估计都已经被你舀坏了,要不你再等等。”我想热锅上的蚂蚁一样团团转,一会儿去看看冰箱里的冰粉,一会儿又去捣鼓捣鼓厨房里的小料。

过了一个小时,冰粉终于成型了。我放上小料迫不及待地吃了起来,一口咬下去,满嘴的花生碎香和葡萄干的甜味融合在一起,好吃极了,加上芋圆QQ弹弹的感觉,更是人间美味。

通过这次做冰粉,我不仅学会了做冰粉的过程,更懂得了做事不能毛毛躁躁,要有耐心,坚持到底。


标签: 夏日 时光 冰粉慢

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