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学做一道菜

小学 2025-07-06 528字 胡钰瑶
今天我打算亲手为妈妈做一道菜,清晨的阳光透过玻璃洒在厨房的台面了,我就开始着手准备学做菜了。 我先准备芹菜肉丝,把芹菜切成一段段,肉切成肉丝就开始做啦。我看好制作过

今天我打算亲手为妈妈做一道菜,清晨的阳光透过玻璃洒在厨房的台面了,我就开始着手准备学做菜了。

我先准备芹菜肉丝,把芹菜切成一段段,肉切成肉丝就开始做啦。我看好制作过程印在脑中,先加入少许的油,那油刚一入锅,就像一群调皮的孩子在锅中乱蹦乱跳,再放进肉丝,只听见“滋啦”一声,食物与油相遇,瞬间奏响了厨房的交响乐。就在我觉得快要成功了,就闻到了一股焦味,我的心情有点儿低落,可我自我安慰,说:“没事,第一次嘛,后面一定会慢慢成功的”。

第二次我把火关小了点,时间少了点,可是第二次我却把油放太多了,导致太油了,我有点儿着急生怕做不出这道菜。第三次的时候,前面的过程都很正常,但当我以为要成功了的时候,我看着颜色有点淡,一尝味道忘记放盐和生抽了。我对自己做菜非常失望,心想:我应该成功不了了。但是我还是不甘心,抱着最后一丝希望认真的按照步骤来,吸取了前面的教训,像一位严谨的科学家做实验一样,油放得刚刚好,配菜分量也恰到好处,配料的比例堪称完美,一切都那么和谐,我怀着忐忑的心情尝了一口味道,嗯!真好吃,这道菜色、香、味俱全,我一蹦三尺高,喊道“我成功啦!”

这时候正好妈妈也回来,她一进门就闻到了饭菜的香味,我们一家就开心的吃起了我做的菜,那种感觉实在太棒了。这次做菜的经历让我知道了坚持就是胜利。在生活中,不论做什么事,通过自己的努力一定能够克服重重困难,做到自己最好的。


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