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我的爸爸

四年级 2025-08-25 549字 夏宇泽
我的爸爸有一头乌黑的头发,鼻梁上架着一副黑色的眼镜,有着一张小小的嘴巴。 爸爸烧菜十分厉害。我非常喜欢吃大排,为了给我做好吃的大排,爸爸在网上学习是如何做大排的。经

我的爸爸有一头乌黑的头发,鼻梁上架着一副黑色的眼镜,有着一张小小的嘴巴。

爸爸烧菜十分厉害。我非常喜欢吃大排,为了给我做好吃的大排,爸爸在网上学习是如何做大排的。经过数次失败,终于总结出了一套做大排的方法。有一次晚托放学,我看到爸爸在厨房里忙碌。他先把大排两面剁一下,再用酱油,黄酒把大排腌制了十来分钟,再用生粉捞一下,然后把大排放入油锅煎,大约煎2~3分钟后再翻面煎另一面。等所有大排煎好,放到盆子里。爸爸又把锅洗干净,倒入一些水,把生抽、老酒、冰糖等调味料放入锅里烧开,放入煎好的大排,再放入一些生粉拌的水,烧会儿之后,等汤变得粘稠,关掉火,撒上一把葱花,一盘香喷喷的大排就出锅了,咬上一口,肉的鲜味和芡的甜味充满味觉,让我口水直流。

爸爸非常擅长修东西。有一次,家里的电风扇不会转了,经过他的诊断,怀疑是电风扇里面的定时器坏掉了。只见他不紧不慢地打开电风扇的盖子,仔细地找着故障。发现果然是那个定时器坏了。然后他把定时器的两条电线剪断,重新接在一起。再用电工胶带把裸露铜丝缠好。然后爸爸说:“修好了!”我拧了一下开关,果然,电风扇转动了起来,吹出了凉爽的清风。

爸爸还对纪念币情有独钟。我看到爸爸的盒子里有十二生肖,中国京剧脸谱等纪念币。每当有新纪念币发行时,他会用一个手机定好北京时间,然后用另一个手机准备到点就抢,等手机跳出“预约成功”他会高兴地笑起来。

这就是我烧菜十分厉害、擅长修东西、喜欢纪念币的爸爸,我十分喜欢我的爸爸。


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