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一片粽叶一份情

初二 2025-08-24 605字 卢雨秋
临近端午之时,粽子是必不可少的。外婆做的粽子多年得到邻居与亲戚的赞许,那么今年的端午也让我搭一份忙吧。 春晓双狮村的一个小竹林里出现了我的身影。包粽子嘛,粽皮是一个

临近端午之时,粽子是必不可少的。外婆做的粽子多年得到邻居与亲戚的赞许,那么今年的端午也让我搭一份忙吧。

春晓双狮村的一个小竹林里出现了我的身影。包粽子嘛,粽皮是一个重要的角色。纵身跨入竹林,竹笋已经脱下了原本的外壳,长为亭亭玉立的翠竹了,地上落满了毛竹壳,我蹲于地上,细细一片一片挑选着。笋壳要选择大一点的,可包上更多的糯米。我手拎着一个挺大的竹篮子,直至将竹篮子装满之后才结束。我细细品味着这毛竹笋壳的样貌:棕色的底色,上边点缀着几处大块黑棕色与点点的小黑点,棕皮长约有个四十厘米,长样十分朴素却又不失古韵美。

将一篮子的毛竹笋壳泡于清水中,细细清洗着,几片不太合格的毛竹笋壳便撕成一丝一丝的长条,当作包粽子的绳子。清洗之后,便要放于太阳底下暴晒至干燥。时间近于农历五月初五端午日,本就是夏日炎热之时,晒干速度更要快上几分。

直至毛竹笋壳干得差不多之时,便可包了。碱水粽没有馅儿,只有糯米,只用将粽皮卷成沙漏形,填满调制后的糯米,便可盖上上边,系好绳子了。因为外婆手艺精妙,所以每次都要包上上百个粽子,便于送给亲朋好友们。

端午那天,满屋子飘着粽香。我们把捆好的粽子装进袋子,给亲朋好友送去,接过粽子,他们的眼睛笑成月牙:“你外婆的碱水粽子,年年盼着呢!”我望着大家接过粽子时的欢喜,才懂,这毛竹笋壳包的粽,包的不只是糯米,是外婆对邻里的牵挂,是端午时节,人与人之间扯不断的暖。

一次趣味的劳动,暖了亲朋们的心,也让我明白劳作真正的含义。

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