我像只小兔子蹦蹦跳跳地拽着妈妈的手来到了海边。 哇!金色的沙滩像巧克力蛋糕,阳光像给海面撒了亮晶晶的糖霜,风带...
一碗绿豆粥
一年级
2025-08-30 691字
章堇言
夏日一个午后,阳光像水晶般洒在大地上,奶奶系着红格子围裙,正将一把绿豆倒进玻璃碗里。“今天教你煮绿豆粥吧?”她的声音裹着空调风的凉意。我一听,眼睛一亮,立刻蹦到厨
夏日一个午后,阳光像水晶般洒在大地上,奶奶系着红格子围裙,正将一把绿豆倒进玻璃碗里。“今天教你煮绿豆粥吧?”她的声音裹着空调风的凉意。我一听,眼睛一亮,立刻蹦到厨房,期待着奶奶的下一步指令。
碗里的小绿豆们穿着深绿色的“外套”,表面还泛着光泽,像极了绿宝石。我学着奶奶的样子,接了半盆清水,绿豆“哗啦啦”在水里翻滚,有的马上沉在盆底呼呼大睡,有的却优雅地舞着水中芭蕾。奶奶说要泡够一小时,我看了看时间,便搬来小板凳边听故事边守在旁边。隔一会儿,我戳戳水面,又隔一会儿,我拿起一颗瞅瞅。发现它慢慢喝饱水,肚子渐渐鼓起来,外套也皱巴巴地贴在身上,活像一群刚睡醒的小胖子。
时间终于到了!我小心翼翼地把泡好的绿豆倒入锅里,奶奶帮我拧开燃气灶,蓝色的火苗“噗”地冲上锅底,像给砂锅围了条发光的裙子。等锅里的水“咕嘟咕嘟”唱起歌,我赶紧拿起木勺轻轻搅拌,小绿豆在锅里打着旋儿,好像手拉着手欢快地蹦跳着。奶奶提醒我要小火慢熬,我眼睛一眨不眨地盯着锅里的变化——好多小绿豆外套慢慢裂开,露出里面雪白的“肚皮”,一缕缕清香从锅盖缝里钻出来,馋得我直咽口水。一阵耐心搅拌后,看着绿豆一颗颗煮得开花,心里满是期待。最后放几块冰糖在热粥里慢慢融化,甜味儿混着豆香,飘得满屋子都是。
当我端着热气腾腾的绿豆粥走到爸爸面前时,他惊喜地睁大了眼睛。他舀起一勺吹凉,轻轻抿了一口,笑着说:“哇,又香又甜,真不错!”我也尝了一口,绵密的绿豆顺着喉咙滑下去,心里暖洋洋的。
原来煮一碗绿豆粥有这么多细节需要注意:要等绿豆泡发,要守着小火慢熬,还要耐心搅拌。就像奶奶平时照顾我一样,那些看似简单的小事,其实都藏着满满的用心。现在我终于明白,幸福不一定是轰轰烈烈的,有时候只是一碗亲手煮的绿豆粥,冒着热气,装着爱。
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