阳光洒满大地的午后，我满是期待，蹦蹦跳跳地跟着爸爸去球场学打篮球，心里像揣了只兴奋的小兔子。 一到球场，淡淡的...
我学会了煎鸡蛋
四年级
2025-08-02 365字
牛俊杰
我学会了煎鸡蛋 周末清晨，温暖阳光悄悄爬上窗台，厨房飘来的香气勾住我的脚步。我缠着妈妈，想学着煎鸡蛋，妈妈笑着给我系上小围裙，我一下子觉得自己像个“小小厨师”啦！
我学会了煎鸡蛋
周末清晨，温暖阳光悄悄爬上窗台，厨房飘来的香气勾住我的脚步。我缠着妈妈，想学着煎鸡蛋，妈妈笑着给我系上小围裙，我一下子觉得自己像个“小小厨师”啦！
妈妈教我，先把锅刷干净，开火预热。可倒油的时候，油溅起小油花，吓得我往后退。妈妈赶紧握住我的手，帮我把油均匀铺在锅底。等油微微冒烟，我学妈妈的样子拿鸡蛋，往锅边一敲，哎呀，蛋液只流出来一半，另一半还赖在蛋壳里！妈妈轻声说：“把蛋壳掰开的角度大些。”我深吸一口气，重新拿鸡蛋，这次蛋液顺利滑进锅里，“刺啦”一声，可好玩啦！
看着蛋白慢慢变白，我用铲子轻轻翻面，却不小心把蛋黄弄破了，金黄的蛋液流出来。我慌了，妈妈安慰我：“没关系，多练几次就好。”在妈妈鼓励下，我又试了几次。第五次时，终于煎出一个完整的、边缘金黄酥脆的鸡蛋！
吃着自己煎的鸡蛋，虽然没妈妈做的好吃，可心里满满的自豪。我学会煎鸡蛋啦，原来只要多尝试，就能成功！
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