一个烈日炎炎的中午，我大展身手，给妈妈做了一道菜——番茄鸡蛋盖浇饭。 我先从冰箱里拿了几株葱，小心地把细长的葱...
学做梁弄大糕
二年级
2025-08-25 332字
林菓
去杭州旅游的时候，我学做了定胜糕，我把定胜糕带回家送给外公外婆和爷爷奶奶吃，他们都夸我做的定胜糕很美味。 余姚也有个糕点很有名，叫做梁弄大糕。周末，爸爸妈妈带我去梁
去杭州旅游的时候，我学做了定胜糕，我把定胜糕带回家送给外公外婆和爷爷奶奶吃，他们都夸我做的定胜糕很美味。
余姚也有个糕点很有名，叫做梁弄大糕。周末，爸爸妈妈带我去梁弄镇学习做梁弄大糕。
来到研学教室，我看到桌子上放满了制作糕点的工具。跟着老师的指令，我先把糯米粉放进筛子过筛，米粉像雪花一样落进模具里。等到米粉装满整个模具，我用一块竹片依着模具上的线挖出一个个正方形的洞。接下来要加豆沙馅了，豆沙馅闻起来香香甜甜的，我们都想多吃一点，就加了很多。结果，米粉盖不住馅儿了，只能求老师来帮忙，然后用刻字的模具，在大糕上面留下“万事如意、年年有余、岁岁平安、平安喜乐”的吉祥话。最后一步就是放进蒸箱去蒸了。
过了会儿，梁弄大糕出锅了，冒着热气香喷喷的，我和爸爸把大糕装进盒子里带回家。回家的路上，一家人吃着我做的梁弄大糕，我感到非常幸福！
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