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香喷喷的豌豆焖饭
二年级
2025-08-25 425字
赵浩宇
亲爱的朋友们,你们吃过豌豆焖饭吗?那是我最爱的美食之一。今天,我要给爸爸妈妈制作这道美食啦! 要做豌豆焖饭,新鲜翠绿的豌豆必不可少,一颗颗圆溜溜的,透着一股清甜。我
亲爱的朋友们,你们吃过豌豆焖饭吗?那是我最爱的美食之一。今天,我要给爸爸妈妈制作这道美食啦!
要做豌豆焖饭,新鲜翠绿的豌豆必不可少,一颗颗圆溜溜的,透着一股清甜。我将豌豆放进一个大碗里,加上一小勺盐,倒入开水烫个十来分钟。这样做既可以去除豌豆表面的杂质,还可以让豌豆保持青翠的色泽。接着,我拿出一根腊肠和一根胡萝卜,小心地切成丁。然后,取出一个小碗,倒入一勺生抽、半勺老抽、再来一点耗油和盐,搅拌均匀,一碗鲜香的料汁就调好了。一切准备就绪,就等大显身手啦!
我把淘好的大米倒进电饭煲里,加入平时煮饭的水量,把豌豆、腊肠丁、胡萝卜丁铺在大米上面,再浇上刚才调好的料汁,用饭勺轻轻地搅拌一下,让料汁跟食材均匀得混合。盖上锅盖,按下煮饭键,就等米饭煮熟啦。
“叮叮叮”电饭煲发出了清脆的声音,焖饭做好啦!我迫不及待地打开盖子,豌豆的清香和腊肠的咸香,直往我的鼻子里钻。我用饭勺把菜和饭轻轻地拌匀,悄悄地挖了一口放进嘴里,哇,味道真不错!
香喷喷的豌豆焖饭得到了爸爸妈妈的一致好评,我感到无比的开心和满足。亲爱的朋友们,你们是不是也想品尝一下呢?
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