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学做包子记

三年级 2026-01-12 314字 叶晨薇
今天,我跟着妈妈学做肉包子,这真是一件又有趣又有挑战性的事情呢! 首先,我们把面粉倒进大盆里,加入酵母粉,搅拌均匀。接着,妈妈让我慢慢加入温水,搅拌成小团团,再揉成

今天,我跟着妈妈学做肉包子,这真是一件又有趣又有挑战性的事情呢!

首先,我们把面粉倒进大盆里,加入酵母粉,搅拌均匀。接着,妈妈让我慢慢加入温水,搅拌成小团团,再揉成一个光滑的大面团。揉好的面团就像一个圆圆的白胖娃娃,软软的,真可爱!

我们把面团放在温暖的地方,静置了一两个小时。哇,面团发酵好了,变得比原来大了好多,身上到处都是密密麻麻的小蜂窝眼。我用手指轻轻一按,立刻出现了一个小坑,真好玩!

然后,我把大面团分成几个小面团,擀成中间厚边缘薄的圆片。我拿起一个圆片,放上肉馅,像包饺子一样把边缘捏紧,一个包子就包好啦!真好看!

最后,我们把包子放进蒸笼里,蒸了二十分钟。打开蒸笼,白白的包子出现在眼前,我迫不及待地咬了一口,真好吃!

做包子不仅锻炼了我的动手能力,还让我和妈妈享受了快乐的亲子时光,真开心!


标签: 学做 包子

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