回忆里的璀璨星光 ——父亲的少年印记 年少时的点滴回忆或许会随时间的风渐渐淡去,可关于父亲的这段往事,却如刻刀雕...
与吃有关的记忆
初二
2026-02-13 658字
叶昕瑜的
与吃有关的记忆 夏日炎炎,蝉鸣阵阵。又是一年的端午,宁波的端午定是与白玉棕联系在一起的。妈妈从厨房端着冒着热气的粽子走出来,熟练地拆升绳子,自莹莹的糯米引得我乖涎手
与吃有关的记忆
夏日炎炎,蝉鸣阵阵。又是一年的端午,宁波的端午定是与白玉棕联系在一起的。妈妈从厨房端着冒着热气的粽子走出来,熟练地拆升绳子,自莹莹的糯米引得我乖涎手捧着温热的粽子,不禁回想起儿时的小院。
儿时,我与奶奶住在一起,那奶烧得一手好菜,儿时的厨房是我眼中最具烟火味的地方,是奶奶的舞台。每年端午,奶奶都会为我包白玉粽,奶奶总坐在灶台边,脚边放着箬叶,膝上放着盘浸泡过的糯米,笼叶在奶奶的手中翻折,令人眼花缭乱。这时候我总忍不住凑近看,最先映入眼中的是奶奶宽大厚实的手,上面带着岁月的沉淀与苍桑,与箬叶的光滑有着不容忽视的矛盾感,却又无比的祥和。那奶的手很巧,不出1分钟就能包完个箬叶翻飞,似是青绿的蝴蝶飞舞,奔涌上一片昂扬的生机.....
随后,奶奶熟练地开水放料蒸汽旧溢。蒸完后的白玉糕还栗放一会,等到温热时才吃。奶奶总会剥开粽叶用手轻轻扇着,确定不烫了才放到我的手里,再放上一小盏白糖。白玉粽蘸糖是宁波独有的吃法,香糯的糯米与略为粗砺的砂糖在口中交织,甜蜜与好心情一同落入心底,带来富足的喜悦。
奇怪的是奶奶吃白玉粽从不蘸糖,我总是问奶奶,奶奶笑着跟我说"小囡你还小,尝不出白玉粽的甜。"我总不解,也偷偷试过不蘸糖的白玉粽,口中仅有糯软的米。缺少了白糖的清甜。我想着,或许长大了,白玉粽不蘸糖我也能尝出甜味...于是,我盼着长大。
我一天天地长大,却与几时的小院越来越远,我看着掌心的白玉粽,才慢慢明白奶奶口中的甜,我才明白所谓的甜是儿时与奶奶在一起记忆的甜美。
我才明白,白玉粽的甜不是仅有糖带来的,白玉粮明明也有奶奶与我在一起记忆的甜美。我捧着温热的粽子,想要再品一品,找回儿时的记忆……
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