清晨，教室的玻璃窗蒙着一层细密的水汽。同桌用手指划开一道：“看，外面像下过小雨。”我望向操场，草叶在初阳下闪烁...
番茄炒蛋我拿手
六年级
2026-03-16 421字
郎婉莹
《番茄炒蛋我拿手》 我有一道拿手好菜，那就是番茄炒蛋。你可别觉得它名字普通，做起来可一点都不简单，我也是经历了重重考验，才终于做出了名副其实的美味。 每次吃饭，我总
《番茄炒蛋我拿手》
我有一道拿手好菜，那就是番茄炒蛋。你可别觉得它名字普通，做起来可一点都不简单，我也是经历了重重考验，才终于做出了名副其实的美味。
每次吃饭，我总会惦记起妈妈做的番茄炒蛋，那味道在我心里堪比山珍海味。可妈妈不常做，我软磨硬泡了好久，她才终于答应把这道菜的做法教给我。
首先，要把“洗干净澡”的番茄切成三角块，再把鸡蛋打散炒散，盛出来备用。接着往锅里倒油，爆香蒜末，再把番茄和鸡蛋倒回锅中翻炒，最后加入调料，这道菜就完成了。
听起来是不是很容易？可我第一次做的时候，前面切番茄都很顺利，一到打鸡蛋就像被绳子绊住了脚，怎么都做不好：要么蛋壳掉进锅里，要么整颗鸡蛋都甩到了锅外。浪费了好几个鸡蛋后，我心灰意冷，随手又打了一个，没想到这次竟然格外完美。这一下让我重新拾起了信心，妈妈也笑着对我说：“心急吃不了热豆腐。”
就这样，我一步步完成了所有步骤，出锅时那诱人的香味瞬间飘满了厨房，我对自己的“战利品”满意极了。从那以后，我一有空就练习，慢慢地，这道菜越做越好吃。
如今，番茄炒蛋已经成了我的拿手好戏，家里人都迫不及待地等着我再露一手呢！
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