翻开妈妈这本厚厚的生活书，我渐渐读懂了唠叨背后那沉甸甸的爱意。 “作业都做完了吗？放假也不能睡懒觉呀，学生要有...
有趣的烘焙课
小学
2025-08-30 490字
高嘉宇
“哇，好香啊！”你猜猜我们在干什么？其实我们在上有趣的烘焙课呢！ 今天老师一进教室就神神秘秘的，抱着一大堆东西。开始上课了，老师让组长去领了三个鸡蛋，两个铁盆，一盒
“哇，好香啊！”你猜猜我们在干什么？其实我们在上有趣的烘焙课呢！
今天老师一进教室就神神秘秘的，抱着一大堆东西。开始上课了，老师让组长去领了三个鸡蛋，两个铁盆，一盒面粉和白砂糖。老师在讲台上开始示范，我们也有模有样地学起来。首先把鸡蛋打碎，要把鸡蛋黄和鸡蛋白分开，鸡蛋黄在两个蛋壳中间像个调皮的小宝宝滑来滑去，结果滑进了铁碗里，摔了个大屁墩。我们在蛋白里加了面粉，加面粉时需要用一张网过滤，把大颗粒过滤出来。然后加入牛奶，搅拌好后，再加入几滴柠檬汁，最多只能滴三滴。再搅拌一下，用打蛋器打2～3分钟，搅拌成奶油状就可以了。接着把白砂糖放入蛋黄中，奶油也倒进去，搅拌均匀，黄黄的颜色，最后装进挤奶油的袋子里。袋子剪开一个角，开始往纸杯挤，挤得不多不少，七分满就可以了。老师戴上手套把烤箱门打开，把一个铁盘子放了进去，随后，把纸杯一个接一个地放了进去，放满后，老师把烤箱门关上，设置20分钟，烤箱温度调到200℃，开始烘烤。原本还是平平一个，随后慢慢地发起来了，还不时飘出阵阵香味，弥漫了整个教室。过了一会儿，金灿灿的蛋糕像小太阳一样圆滚滚，色泽诱人，我们都争先恐后地去拿蛋糕。
我吃着自己动手做出来的蛋糕，心里别提有多开心，满满的成就感。
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