做蛋糕

小学 2025-08-30 348字韩一宁

做蛋糕今天，我和妈妈一起做了一个蛋糕，特别有意思！我们先去超市买了需要的材料。回家以后，我就迫不及待地开始动手了。妈妈帮我准备了一个大碗，我先往里面倒了一些牛奶

做蛋糕

今天，我和妈妈一起做了一个蛋糕，特别有意思！

我们先去超市买了需要的材料。回家以后，我就迫不及待地开始动手了。妈妈帮我准备了一个大碗，我先往里面倒了一些牛奶和油，然后又加入了低筋面粉。为了做得更成功，我还特意用了电子秤来称重量，这样比例就更准确啦！

接着，我拿出了鸡蛋分离器。把鸡蛋打在上面，蛋黄和蛋清就轻松分开了。别看它小小的，可真方便！我把蛋黄倒进刚才的牛奶面糊里，慢慢搅拌均匀。

然后，轮到打蛋清啦！我拿着打蛋器不停地搅拌，一直到蛋清冒出白白的小泡泡。在这个过程中，我还加了一些白砂糖。最后，把打好的蛋清和牛奶面糊混在一起，轻轻拌匀，再慢慢倒进模具中。

妈妈帮我把模具放进预热好的烤箱。等了一会儿，烤箱“叮”的一声响——蛋糕烤好喽。一打开烤箱门，香喷喷的味道就飘了出来。妈妈提醒我要戴好防护手套，小心烫手。我小心地取出蛋糕，还在上面摆了一些水果做装饰。看着很诱人，吃起来更好吃呢！

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